Ayam Bakar Bapak As'ari Kaliwungu
Ayam Bakar Bapak As'ari Kaliwungu |
Bloggerkendal.com - Ayam Bakar
Bapak Asari yang berlokasi di pojok Kalibendo itu menjadi warung makan favorite
masyarakat Kendal. Bumbu ayam bakarnya nyus banget, meresap sampai ke daging
dan tulangnya. Kira-kira berapa lama ya itu ayam direndem dibumbu sampai
rasanya bisa menyatu.
Sebenarnya sudah sering makan di sana,
malesnya itu kalau makan di sana wuaaah antrinya bo' bikin gerah hahaha...
tetapi beginilah demi untuk bisa menikmati makanan yang enak dibutuhkan
perjuangan.
Menu yang ditawarkan cukup beragam, dari
menu bakar dan goreng. Ada ayam bakar/goreng, bebek bakar/goreng, rempelo ati
bakar/goreng, kepala bakar/goreng sesuai selera. Harganya juga tidak
mahal-mahal banget kok, kalau ayam Rp 25 ribu, bebek Rp 27.500,- kepala Rp 5
ribu dan rempelo ati Rp 4 ribu nggak mahal kan?
Menu Ayam Bakar Bapak As'ari Kaliwungu |
Kalau mau ke ayam bakar bapak As'ari ini
sekitar pukul 16.30 ya, soalnya jam segitu baru buka dan biasanya kalau udah
sepi ya tutup namun normalnya hingga pukul 24.00 WIB.
Yang uniknya, penyajian nasinya itu
sebakul dan masih panas. Kita disuruh ambil sendiri, meskipun kita nambah ya
harganya tetep sama. Bisa makan sepuasnya dong? Iya banget, tapi kalau lauknya
habis ya kita tetep pesen lagi. Nggak kebayang masak nasinya pasti sedandang
gede-gede gitu hehehe ...'
Soal sambalnya, kita juga bisa nambah
sambal lho! Sambalnya itu enak banget, bisa pas enaknya pas pedesnya dan sambal
itu juga nambah selera makan kita. Sambalnya ama nasinya aja udah enak gitu.
Penggemar ayam dan bebek wajib ke sini, soalnya recomended banget dan legend
udah bertahun-tahun berdiri. Pengakuan teman saya yang dari luar Kendal aja
ngakuin kalau ayam bakarnya,"Uenak!"
Ayam yang digunakan untuk ayam bakarnya
itu, spesial ayam kampung makanyanya dagingnya itu lembut. Nah untuk kamu yang
kurang tahu daerah Kaliwungu, jangan takut kesasar karena lokasi strategis
banget di sebelah jalan raya. Jl. Kayu Lapis, Kalibendo, Kaliwungu. Buat yang
mau pesen bisa call aja di 0294-382620.
Habis dari sini saya yakin kalian pasti
balik lagi, soalnya bumbunya ngangenin hehhe ... coba ada level-levelan
sambelnya gitu pasti seru banget buat challege sama temen kamu kuat-kuatan make
level pedes.
Yang jadi masalah, ruangan makannya
kurang gede sementara konsumen yang beli berjubel. Ya mari kita doakan bapak
As'ari memperlebar lokasi jualannya biar kalau makan nggak perlu antri nunggu
yang di dalam baru keluar hihihi ...
tapi kadang kita digelarin tikar kok buat lesehan. Dari segi rasa nggak perlu
diragukan, hanya tempatnya aja sih yang saya komentarin.
Sukses terus jualannya ya pak As'ari,
tapi ngomong-ngomong saya belum tahu yang mana bapak As'ari. Tiap ke sana yang
jaga kalau nggak ibu-ibu ya anak-anaknya sepertinya. Karena ppegawainya
lumayan, saya belum sempat bertanya dan mengenal bapak As'arinya secara
langsung. Buat kamu yang demen makan, jangan lupa ke sini ya gengs!
Salam
Kok di KAlibendo. Itu nama desa di samping desaku Nyi. hehehe. Menggiurkan lidah ayam bakarnya tuh
BalasHapusjos gandos ini di Kaliwungu mba Wid. bakalan balek lagi kalo udah ngerasain hahahha
HapusAyam bakarnya mengundang selera hehe, di tempatku ada juga ayam bakar pak gendut
BalasHapuskalau makan disana, kita dapat sayur asam plus lalapan sambalnya juga mantaf banget
Wahhh dapet sayur enak tuh biar nggak seret hahhaha
Hapusjadi pengen coba, diulas dong mba May.
wah blogger kendal, saya kelahiran sana dan asli sana..tepatnya di ketapang mbak atau mas nih, but skg di Solo
BalasHapusPanggil Nyi aja, saya perempuan hahahah.
HapusOh salam kenal ya, Ketapang ikut Kendal kan. Nah ayam bakarnya di Kaliwungu.
Merantau di Solo ya, dapet orang sana?
Hm... gambare wae maknyus Mba.. langsung menelan ludah nih ngeliat ayam bakar
BalasHapusayo dolan mrene mba, mampir Kaliwungu tak traktir mba Arin'
Hapusojo mung lewat tok wkkwkw
Aku kalau mudik penginnya jalan-jalan sampai kaliwungu, semoga mudik tahun ini kasampaian ah mba
BalasHapusaamiin, lha mbak Nef, tinggal di mana sekarang?
HapusWah ayam bakarnya bikin ngiler.
BalasHapusLumayan nih bisa jadi referensi kalau pas ngantor di Kaliwungu :D
hahhaha iya endess
HapusMendengar kaliwungu itu...mengingatkan waktu kecil dulu disana... :(
BalasHapus