2 Resep Bubur Bayi MPASI untuk Usia 6 Bulan

2 Resep Bubur Bayi MPASI untuk Usia 6 Bulan  - Resep bubur bayi ada banyak dan betebaran di internet, bahkan di buku KIA atau buku PINK yang bunda-bunda miliki juga lengkap tertera menunya dan cara memasaknya.

Resep Bubur Bayi MPASI untuk Usia 6 Bulan

Sebenarnya nggak ribet buat masak bubur bayi 6 bulan, hanya saja memang membutuhkan waktu tunggu yang lama. Kalau punya alat untuk memasaknya enak, tinggal masukan terus tinggal. Tapi kalau yang nggak punya kayak saya, memang harus mau ditungguin dulu sambil diaduk-aduk terus.

Tapi happy banget rasanya, anak sudah mulai MPASI, itu tandanya anak kita bertumbuh kembang dengan baik. Allhamdulillah ya, sebagai ibu baru saya merasakan demikian. Apalagi kalau anak terus habis dalam memakannya rasanya bahagia terus membuncah begitulah kira-kira.

Nggak perlu lama-lama lagi, ini dia resep bubur bayi yang sangat mudah dan sederhana dibuat.

3 Resep Bubur Bayi Sederhana

1. Bubur Hati Ayam

Bahan untuk membuat bubur hati ayam :

• Nasi
• hati ayam
• bayam
• minyak jagung untuk menumis
• garam secukupnya bila butuh

Bumbu halus :

• bawang putih
• bawang merah
• jahe

Cara membuat bubur hati ayam

• Tumis bumbu halus hingga harum
• Tambahkan hati ayam yang sudah dicindang, masak sampai berubah warna
• Masukkan sayur bayam dan garap, masak sampai matang
• Terakhir masukkan nasi dan saring. Teksturnya lembut ya, untuk bayi 6 bulan

Kandungan per porsi

• Energi sebanyak 67 kkal
• Karbohidrat sebanyak 6 gram
• Lemak sebanyak 3 gram
• Protein sebanyak 3,1 gram
• Zat besi sebanyak 1.4 mg
• Seng sebanyak 0.6 mg

2. Bubur Hati Ayam Santan

Bahan untuk membuat bubur hati ayam santan:

• Nasi
• hati aam
• wortel
• santan cair
• mintak kelapa
• air secukupnya
• garam bila diperlukan

Bumbu halus:

• 1/2 bawang putih
• 1/2 bawang merah

Cara membuat bubur hati ayam santan:

• Tumis bumbu dengan minyak sampai dengan harum
• Masukkan wortel dan hati ayam, lalu tambahkan air sedikit
• Masak sampai matang, terlihat dari airnya yang berkurang
• Masukkan santan, beri garam jika diperlukan karena santan sudah gurih
• Tambahkan nasi, sarng sampai teksturnya sesuai yang dimau

Kandungan per porsi

• Energi sebanyak 75 kkal
• Karbohidrat sebanyak 6.2 gram
• Lemak sebanyak 4.2 gram
• Protein sebanyak 3,3 gram
• Zat besi sebanyak 1.9 mg
• Seng sebanyak 0.6 mg

Demikian dua menu bubur bayi MPASI yang bisa dicoba di rumah, dengan bahan yang mudah didapatkan. Saya juga tadi siang membuat menu bubur hati ayam, dengan wortel sebagai tambahan sayurnya.

Semoga postingan di atas bermanfaat dan bayi kita sehat selalu. Aamiin.

Sumber pendukung artikel