Lele Goreng Lamongan di Ngaliyan Semarang

Lele Goreng Lamongan di Ngaliyan Semarang - Lele menjadi menu yang lumayan kontroversial di sekelilingku, hehehe ... kenapa? Karena ada yang doyan ada yang enggak, apalagi anak sahabatku Kak Noorma yang agak gilo dengan lele. Mengingat lele itu makannya agak jorok hahaha ... tapi apapun itu aku tetep demen sama Lele.

Lele termasuk makanan yang sumber nutrisinya banyak, unttuk tubuh kita. Lele juga bisa diolah dengan berbagai macam masakan. Mau di goreng, di bakar, digoreng tepung semuanya tergantung selera kita.

Beberapa minggu lalu saya sempat makan lele goreng, di lamongan yang ada di Ngaliyan, Semarang. Karena kebetulan habis dari Semarang, laper terus mampir deh ke Ngaliyan yang banyak menu makanan berjejeran.

Sedikit bocoran, sebelum kalian memasak lele sebaiknya direndam dahulu dengan bumbu. Bumbu apa aja sih yang bisa digunakan untuk merendam lele, bisa dengan ditambahkan bawang putih, ketumbar, garam, daun jeruk, kemiri, kunyit dan garam. Ini akan membuat rasa lele goreng semakin enak, dan terasa gurihnya.

Lesehan lele goreng lamongan

              Tempat yang saya kunjungi untuk makan ini berada tidak jauh dari kampus UIN di Ngaliyan, berjejeran lamongan banyak dan kebetulan saya membeli yang di depan Umi Jilbab. Di situ mereka membuat tenda, antara tempat masaknya dan tempat duduk untuk pelanggannya dibedakan. Mungkin supaya terjaga kebersihannya. Lesehan duduknya diberi bangku panjang, untuk kita makan.

              Saya tidak perlu menunggu lama, makanan cepat jadi dan alhamdulillah segera santap karena udah laper banget. Lelenya digoreng biasa aja tanpa tepung, tapi enak sih asinnya berasa dan sambelnya cukup pedas. Buat kalian yang demen pedes, kayanya ini kurang pedes. Mungkin bisa request sambel kalau mau dipedesin biar makin mantep. Karena kaatanya kalau makan makanan serba digoreng gini, yang bikin nagih itu sambelnya hehehe ... Berhubung  saya nggak suka yang pedas banget, dan porsi sambel ini cukup buat saya.

              Harganya juga lumayan murah teman-teman, dua porsi lele goreng dengan sambel yang unik ditaruh dalam cuek tanah. Terus pesenan minumnya, es teh dan teh anget semuanya habis Rp 25.000,- mungkin karena di sini lokasinya dekat dengan kampus jadi jatuhnya agak murah ya. Kalau kalian penasaran dengan lele goreng lamongan di Ngaliyan, bisa banget berkunjung ke daerah Ngaliyan yang penuh dengan kuliner. Happi hunting kuliner gaes!