Plonco Sambel Kacang
Bloggekendal.com - Makanan
plonco sepertinya sudah hampir punah dan kebetulan bulan lalu saya masih sempat menjumpai plonco
dengan sambel kacang di Stadion Baru, Kendal.
Plonco ini terbuat dari krai/ketimun,
lantas direbus dan dibuatkan sambel kacang/sambal terasi. Rasanya enak dan
seger banget, apalagi dinikmati kala cuaca panas.
Kalau di daerah lain aku kurang tahu
namanya dan ada beberapa temanku yang nggak tahu soal makanan ini. Hmmm ...
padahal nikmat banget rasanya, harganya juga nggak mahal. Ditambah dengan sate
keong, wuih ... sedap mantap. Buat kamu yang penasaran mau mencicipi, coba
sempatkan diri datang ke Stadion, Kebondalem di Kendal. Biasanya dijajakan di sana,
waktu liburan hari minggu.
Tetapi ada nggak sih manfaatnya untuk
kesehatan, kalau kita mengkonsumsi timun/krai rebus ini?
Ternyata, kandungan air pada timun, bisa
membantu memperlancar proses buang air lho, sob! Timun rebus juga bisa
melarutkan, batu ginjal bagi yang suka menahan untuk buang air. Kandungan serat
dan mangan pada timun, bisa menyembuhkan sakit kepala dan mabuk, wah ... banyak
juga ya manfaatnya.
Selain sebagai sayur, timun juga bisa
disebut buah yang membuat kualitas hidup kita jadi lebih sehat.
Salam
Aku mau dong Nyi. Tapi sate keongnya ogah. aku bisa kliyengan, gatau deh, gatahan daku...
BalasHapusalergi sate keong tah mba Wid? Enak si?
HapusBeneran ketimun ya? Mau nyoba ah, sekalian juga sate keong, soalnya disini nggak ada 😁
BalasHapustau krai ga, kakaknya ketimun lha itu yang dibuat plonco mba
Hapusya saya termasuk yang tidak kenal dengan kuliner ini
BalasHapus