Rabu, 19 April 2017

Camilan Tahu Crispy Aneka Rasa



Camilan Tahu Crispy Aneka Rasa



Bloggerkendal.com - Camilan Tahu Goreng, sudah sangat familier dinikmati oleh masyarakat kita. Terlebih lagi tahu isi, tahu petis, tahu rebus dan lain-lain. Si mas-mas penjual di sekolah MI Krajankulon ini, berkreasi dengan menambahkan aneka rasa pada tahu goreng jualannya.

Pembuatan Camilan Tahu Crispy Aneka Rasa, sama dengan tahu yang digoreng pada umumnya. Tetapi setelah digoreng, tahu akan ditaburi oleh bumbu kering racikan si mas penjual. Rasanya macem-macem, tinggal kita mau memakai rasa apa. Ada rasa pedas, rasa balado, rasa pizza, jagung, ekstra hot, keju dan banyak varian lainnya.

Karena ia berjualan di sekolah dasar, harga perbungkus paling murahnya ialah Rp 500,- sementara saya biasanya membeli Rp 2000,- perbungkus. Tahu yang digoreng pun ukurannya mini, dipotong kotak dadu kemudian digoreng.

"Ini usaha mas sendiri atau ikut orang?" tanya saya penasaran, karena ia terlihat masih muda. Biasanya anak muda kalau disuruh jualan gengsian kan?

Minggu, 16 April 2017

Jangan Beli Sembarangan Jika Tak Ingin Rugi


Bloggerkendal.com - Membeli berbagai kebutuhan dan peralatan rumah tangga merupakan hal yang wajib dilakukan, mengingat Anda akan selalu memiliki banyak kebutuhan untuk keluarga Anda di rumah. Hal ini bukan lagi sebuah kegiatan yang asing, sebab secara rutin Anda mungkin akan pergi berbelanja setiap bulannya demi memenuhi semua kebutuhan Anda dan anggota keluarga lainnya. Untuk beberapa kebutuhan pokok, Anda bisa saja telah begitu familiar dan mengerti dengan baik di mana saja Anda dapat menemukan berbagai produk berkualitas yang sesuai dengan kebutuhan, mengingat berbagai kebutuhan pokok ini akan Anda beli setiap bulannya. Namun, bagaimana ketika Anda membutuhkan sebuah peralatan bertukang, seperti tangga lipat?
Sudah jelas jika barang ini bukanlah sesuatu yang kerap Anda beli, jadi Anda harus jeli dan berhati-hati ketika akan membelinya. Jangan sampai Anda membeli sebuah tangga yang berkualitas rendah dan tidak aman ketika digunakan, sebab ini bisa saja menyebabkan terjadinya hal-hal yang tidak diinginkan di masa yang akan datang ketika Anda menggunakannya. Pilih jenis tangga yang paling tepat dan sesuai dengan kebutuhan Anda, sehingga pembelian peralatan ini akan memberikan manfaat yang maksimal bagi Anda.

Iga Bakar Kedai Ungu Kaliwungu

Iga Bakar
Iga Bakar Lezat

Bloggerkendal.com - Iga Bakar, menjadi salah satu makanan favorite saya. Dulu di Kaliwungu ada warung langganan saya, tetapi sekarang sudah tutup. Kebetulan teman-teman ngajak ke Kedai Ungu, tempat makan dengan nuansa ungu yang ada di daerah Sawah Jati. Begitu melihat list menu tertera pilihan Iga Bakar, liur rasanya mau menetes karena sudah lama tidak menikmati menu kesukaan saya itu. Sebenarnya ini kali ketiga saya memesan, tetapi lupa mau mengulasnya.

Iga bakar yang disajikan di kedai ungu, dagingnya lembut dan lumuran bumbu BBQ-nya bisa bercampur baur rata. Sayangnya kali ketiga ini mungkin mbaknya membakarnya agak kegosongan, jadi terlihat menghitam.

Menurut Stefu Santoso dan Chandra Yudasswara dalam memasak iga bakar yang empuk, juicy dan enak ada beberapa tahapan.

·         Pertama pilih iga bakar yang berkualitas bagus, karena semakin berkualitas daging potensi rasa enaknya akan semakin besar.

Jumat, 14 April 2017

Gudeg Jogja Pangestu Ibu di Pasar Jum'at Mangkang

Gudeg Jogja


Bloggekendal.com - Gudeg, kenal dong sama makanan khas Yogyakarta yang satu ini. Yang dibuat dari nagka muda, dimasak dengan santan dan rempah-rempah alami yang enak. Gudeg, biasanya disajikan dengan santan kental yang biasa kita kenal dengan areh. Kemudian lauk tambahanya ialah telur, opor ayam, sambal goreng tahu dan sambal.

Di pasar Jum'at Mangkang, ada yang lagi seru dan ramai disambangi oleh pengunjung pasar Jum'at. Adalah Gudeg Jogja Pangestu Ibu, yang menjajakan dagangannya special Gudeg saja. Harganya pun murah meriah, cuma Rp 10 ribu udah dapet sepaket lengkap dengan bungkus kardus. Biasanya kalau lagi malas memasak, ibunya Oky membeli gudeg Jogja komplit yang sudah plus nasi.